7 de agosto de 2017

Snacks Saudáveis - Óleo de coco

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Banana assada:

Ingredientes:
-3 bananas maduras;
-4 a 6 colheres de sopa de óleo de coco;
-canela a gosto;
-mel (opcional).

Preparação:
-Cortar as bananas às fatias finas;
-Colocar as fatias no forno;
-Ensopar as fatias em óleo de coco e canela;
-Assar durante 1h no forno pré-aquecido a 220º e virar as fatias ao fim de 30 minutos.

Calorias:
~715


Manteiga de Amendoim Caseira:

Ingredientes:
-100g de amendoim torrado, sem casca e sem sal;
-1 ou 2 colheres de sopa de açúcar amarelo;
-1 pitada de sal;
-4 ou 5 colheres de sopa de óleo de coco derretido.

Preparação:
-Com a varinha mágica triturar todos os ingredientes até formar uma pasta cremosa (se necessário adicionar um pouco mais de óleo de coco até obter a textura pretendida)

Calorias:
~970


Batidos:

Ingredientes:

-250 ml de água
-Fruta à escolha
-2 colheres de sopa de leite/leite de soja/amêndoa/arroz
-2 colheres de sopa de flocos finos de aveia
-2 colher de sopa de óleo de coco
-1 colher de chá de canela em pó

Preparação:
-Pôr todos os ingredientes no liquidificador até fazer o batido.

Calorias:
~166+calorias da fruta adicionada


!!!Nota:
-Estes snacks, apesar de calóricos, são saudáveis! O que é o ideal para ganhar peso (como é o meu caso), ou para repor energias rapidamente.
-O óleo de coco pode-se também adicionar a praticamente tudo. É o ideal para quem quer adicionar umas calorias extras à sua alimentação sem ter de comer em grande quantidade (ex: pôr duas colheres no iogurte, utilizar para refogar os legumes, barrar um pouco nas tostas, uma colher no café para substituir o açúcar, etc)

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