Snacks Saudáveis - Óleo de coco

Banana assada:

Ingredientes:
-3 bananas maduras;

-4 a 6 colheres de sopa de óleo de coco;
-canela a gosto;
-mel (opcional).

Preparação:
-Cortar as bananas às fatias finas;

-Colocar as fatias no forno;

-Ensopar as fatias em óleo de coco e canela;

-Assar durante 1h no forno pré-aquecido a 220º e virar as fatias ao fim de 30 minutos.

Calorias:
~715


Manteiga de Amendoim Caseira:

Ingredientes:
-100g de amendoim torrado, sem casca e sem sal;
-1 ou 2 colheres de sopa de açúcar amarelo;

-1 pitada de sal;

-4 ou 5 colheres de sopa de óleo de coco derretido.

Preparação:
-Com a varinha mágica triturar todos os ingredientes até formar uma pasta cremosa (se necessário adicionar um pouco mais de óleo de coco até obter a textura pretendida)

Calorias:
~970


Batidos:

Ingredientes:
-250 ml de água
-Fruta à escolha
-2 colheres de sopa de leite/leite de soja/amêndoa/arroz
-2 colheres de sopa de flocos finos de aveia
-2 colher de sopa de óleo de coco
-1 colher de chá de canela em pó

Preparação:
-Pôr todos os ingredientes no liquidificador até fazer o batido.

Calorias:
~166+calorias da fruta adicionada


!!!Nota:
-Estes snacks, apesar de calóricos, são saudáveis! O que é o ideal para ganhar peso (como é o meu caso), ou para repor energias rapidamente.
-O óleo de coco pode-se também adicionar a praticamente tudo. É o ideal para quem quer adicionar umas calorias extras à sua alimentação sem ter de comer em grande quantidade (ex: pôr duas colheres no iogurte, utilizar para refogar os legumes, barrar um pouco nas tostas, uma colher no café para substituir o açúcar, etc)

Life Tricks - Óleo de coco

Venho falar-vos de algo que anda cada vez mais a dar que falar: o óleo de coco! Não sei se sou só eu, mas só comecei a ouvir falar do óleo de coco bastante recentemente, então decidi explorar o assunto, então aqui vão alguns dos factos que apurei:

Para começar, bastou pesquisar "óleo de coco utilizações no google" que as primeiras pesquisas falavam de duzentas/quarenta/infinitas utilizações para dar ao dito cujo do óleo. A verdade é que pode ser utilizado em praticamente tudo do nosso dia-a-dia: alimentação, beleza, até para dobradiças perras!

Vou deixar então aqui alguns dos usos que se podem dar ao óleo que achei bastante úteis e interessantes:

-Desmaquilhante (basta uma gotinha num algodão e tira até a maquilhagem à prova de água)

-Hidratar os lábios/cabelo/pés/unhas (aplicar mesmo diretamente no sitio a hidratar. para o cabelo, por exemplo, dá mais jeito se o óleo estiver derretido em vez de "ao natural", mas dá para utilizar em qualquer das formas)

-Óleo de massagem (derreter, juntar um óleo essencial cheiroso e está pronto a ser utilizado)

-Eliminar as estrias (é o que dizem.. não posso falar por mim que ainda não experimentei)

-Shot de energia (Os triglicerídeos de cadeia média presentes no óleo são absorvidos com facilidade, pelo que dá energia ao nosso corpo rapidamente, ideal antes de uma ida ao ginásio)

-Limpeza dos produtos de maquilhagem (juntar com um pouco de detergente para limpar pincéis, esponjinhas, etc)

-Untar a forma dos bolos (bem mais fácil que espalhar manteiga e ainda dá um saborzinho)

-Calorias extra (dá para adicionar a quase tudo para adicionar umas calorias extra à refeição sem ter de aumentar a quantidade de alimentos! Por exemplo nos batidos, iogurtes, sumos, café, torradas,..)

Mas tudo na vida tem vantagens e desvantagens, e o óleo de coco não é excepção. Temos de ter também algumas precauções na sua utilização:

-Garantir que estamos sempre a comprar um produto biológico e natural, sem adição de químicos. Para isso temos sempre de ler bem o rótulo do que vamos comprar

-É um alimento muito calórico, e embora isso seja ótimo para quem, como eu, quer ganhar peso sem ter de comer em muita quantidade, não pode ser consumido em excesso, e o seu consumo deve ser acompanhado de exercício físico e alimentação saudável (como todos os alimentos mais "pesados" para o organismo)

E é este o resumo da minha pesquisa! Espero que tenham gostado e tenha sido útil (para mim foi!)